Dykkerutdanningen ved HVL spesialiserer seg på fagskoleutdanning i yrkesdykking, og er den eneste i Norge som tilbyr formelle eksamener for dykkere. Studiemiljøet kombinerer teoriundervisning i klasserom med praktisk trening i basseng og sjø fra land og fartøy i Bergen. Som Norges nest største by, byr Bergen på et maritimt miljø ideelt for dykkerutdanning med nærhet til fjorder og Nordsjøen.
